Importancia del desayuno
¿Cuál es la impo...
Identifique al huevo fresco
El huevo es uno de los aliment...
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Ingredientes: 1 paquete de Pan Negro para Botana Fiiller®. 2 cucharadas de mantequilla sin sal. 1/2 taza de cebolla picada finamente. 250g de espinaca cortada en juliana. 1 lata de corazones de alcachofa escurrita y picada en cubitos. El jugo de 1/2 limón. Sal al gusto. 190g de queso crema. 1/2 taza de crema ácida. 150g de queso manchego rallado. |
Preparación: En una sartén saltear la cebolla y espinacas en mantequilla, incorporar la alcachofa y jugo de limón, sazonar al gusto. Fundir el queso crema y mezclarlo con la crema, agregar estos ingredientes a las espinacas y alcachofas. Sazonar con un poco de sal. Vaciar la mezcla en un tazón tipo pyrex y espolvorear el queso manchego, gratinar al horno precalentado a 200ºC por 10 minutos. Servir acompañada con Pan Negro para Botana Fiiller®.
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